Kurucu Usta · Dövme
Kâzım Bakırcıoğlu
1976'da atölyeyi kuran usta. Dedesinden öğrendiği örs dövme tekniğini 48 yıldır sürdürüyor; cezve ve güveç formları onun elinden çıkıyor.
Hakkımızda
Üç kuşak, tek çekiç
Bakırzade Atölye, 1976'dan bu yana Karaköy'de aynı tezgâhta bakır dövüyor. Bugün üçüncü kuşak, dedelerinden kalan örsün başında.
Fabrika bakırı kalıptan çıkar; bizim bakırımız çekiçten.
Atölyemiz 1976'da Kâzım Usta'nın Bakırcılar Çarşısı'ndaki küçük tezgâhında kuruldu. O dönem mahalle mutfaklarına cezve ve sahan döverdik. Bugün 48 yıl sonra aynı el işçiliğiyle, ev aşçıları ve profesyonel mutfaklar için üretiyoruz.
Her ay yalnızca 40–55 parça dövüyoruz — çünkü her tencere örs üzerinde tek tek şekilleniyor, makine kalıbından değil. Bugüne dek 12.480'den fazla parça atölyemizden çıktı; birçoğu hâlâ aynı mutfakta, ikinci kuşağın elinde.
48yıllık atölye
3kuşak usta
12.480+dövülen parça
4,8/563 değerlendirme
Ekibimiz
Tezgâh başındakiler
Küçük bir atölyeyiz; her parçaya aynı üç el dokunuyor.
Kalay Ustası
Ramazan Kalaycı
19 yıldır geleneksel usulle iç kalaylama yapıyor. Her parçanın iç yüzeyini saf kalayla astarlayan, eski kapları yeniden kalaylayan isim.
Atölye Koordinatörü
Elif Doğan
Güzel Sanatlar mezunu. Sipariş süreçlerini, ölçü kararlarını ve gravür tasarımlarını yürütüyor; müşteriyle ustayı buluşturan köprü.
Değerlerimiz
Neye dikkat ederiz
Tek tek dövme
Kalıp yok. Her levha örs üzerinde çekiçle şekilleniyor; iki parça birebir aynı değil.
Ömürlük onarım
Kalay biterse yeniliyoruz, sap gevşerse perçinliyoruz. Attığınız değil, tamir ettiğiniz bir kap.
Dürüst ölçü
Çap ve hacmi cetvelle ölçer, olduğu gibi yazarız. Rozetteki rakam, elinize gelen rakamdır.
Atölyeyi görmek ister misiniz?
Randevuyla gelin; dövme ve kalaylamayı yerinde izleyin, ölçünüzü tezgâh başında konuşalım.